Programme proposé :

Contrôle de la propreté ou contrôle du nettoyage ?
Les avantages et les inconvénients d’un contrôle.
Le temps à investir  dans la gestion d’un contrat : « ni trop, ni trop peu ! »
Existe-t-il des outils de contrôle ?
Bassoumètre, baccarat, réflectomètre, etc.

Le Contrôle bactériologique intégré aux besoins du nettoyage
Exercices pratiques!
On définit l’échantillonnage adapté au bâtiment
Prise de données sur le terrain
Retranscription des résultats
Comment contrôler les basses fréquences ? Le planning d’intervention
La validation des prestations
Impact budgétaire

Les normes existantes ?   Sont-elles applicables ? Trop théoriques ?
EN13549 – VRS – DKS – Belac – ISO 17202 – 9000 …

Les conditions – les exigences – Les règles d’échantillonnages – Les recommandations
Comment réaliser un audit de la propreté ?
Réalisation de son propre guide d’inspection
Définition de son mécanisme de calcul des résultats
Définition de courbes d’échantillonnage à adapter
Les leçons à tirer de son propre bilan
L’élaboration de son rapport de visite
La mise en place d’un plan d’action correctif
Le seuil d’acceptabilité et analyse des reportings
Les contrôles administratifs et techniques?
Qu’est-ce ? Pourquoi ? Imporances
La Gestion des SLA – KPI – Moyens de sanctions

Remise de 10 % par personne supplémentaire
Inclus : Lunch midi, café, soft

Téléchargez notre brochure

Complet